Oksen Ferdinand var av Hereford/Simmenthaler-blanding. Gullesnill kar som har mange flotte avkom etter seg. Han veide 590 kilo ferdig slaktet og ble klassifisert absolutt helt i toppen. Vi har mørnet kjøttet hans etter alle kunstens regler og har laget lekre esker som innholder litt av hvert av godsaker - til grillen til hverdags og til fest, lekkerbiskner til den store kjærestemiddagen, til vennefesten eller familiemiddagen. 

 

Esken veier 20 kilo og du får med:

 

  • Et stykke indrefilet, ca 400 gram
  • Et stykke ytrefilet, ca 1 kilo
  • 4 stk "tomahawks", lekker, renskåret og saftig entrecôte med bein, ca 1 kilo
  • 3 kilo bogkjøtt til gryte eller braisering
  • 1 kilo okse nakke
  • 4 pakker karbonadedeig, lekker og mager, helt ren i 500 grams pakker
  • 4 pakker nydelig kjøttdeig uten salt eller tilsetninger i 500 grams pakker
  • 3 stk ca 2 kilos nydelige steker i nett
  • 2 kilo okse høyrygg til deilig høstgryte
  • Mørbrad
  • Flatbiff til stek
  • Rundbiff til stek

Oksen Ferdinands kjøtt, stor eske med nydelig,mørnet oksekjøtt

kr 4 990,00Pris